Il territorio che dà origine alle clementine
è la rigogliosa Piana di Sibari che si estende
sulla fascia Jonica, cinta dai monti della Sila
e del Pollino e bagnata dal mar Jonio. Già
l’accorto popolo degli antichi greci scelse
questo luogo per la fecondità del suolo e
per le ottimali condizioni climatiche. Proprietà,
queste ultime, che favoriscono la crescita delle
clementine, assicurando a questo agrume sibarita
quelle esclusive e rinomate qualità organolettiche
che non si riscontrano nello stesso frutto maturato
altrove.
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