:: Produzione




La Piana di Sibari è nota per la coltivazione delle clementine, frutto unico al mondo per le sue apprezzabili caratteristiche organolettiche (spicchi succosi e apireni dal profumo gradevole ed inebriante e dal sapore dolce e delicato) che solo il suolo sibarita riesce a donargli rendendolo, pertanto, inimitabile, Accanto alla coltivazione delle clementine, che primeggia nella agrumicoltura locale, v’è anche quella delle arance nelle seguenti varietà principali: “Navelina” e “Washington Navel”. La Cooperativa CLEMENFRUTTA 2 segue con diligenza e dedizione la produzione e la lavorazione dei suddetti agrumi che portano il suo marchio, garantendo al consumatore la bontà, la genuinità e la pregevolezza dei propri prodotti. Essa, infatti, vigila e verifica accuratamente che, prima dell’immissione sui mercati ortofrutticoli, il frutto abbia raggiunto appieno le caratteristiche organolettiche proprie di ogni varietà, che contenga il giusto grado di zuccherina e che abbia maturato, mediante processo naturale, la colorazione tipica.

 

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