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Il clementine è un probabile ibrido tra l'arancio amaro ed il mandarino Avana che ha trovato nella Piana di Sibari le condizioni pedo-climatiche ottimali per produzione e qualità.
Le pregevoli caratteristiche organolettiche che
raggiunge nella zona lo rendono sicuramente fra
i migliori al mondo, se non il migliore, ed è
per questo che i nostri sforzi vanno ulteriormente
orientati per la sua tutela e valorizzazione sul
mercato internazionale.
CLEMENTINE:
Comune: epoca maturazione ottobre/gennaio
Si tratta di un frutto di grande qualità perché presenta caratteristiche molto gradite al consumatore:
- pezzatura media gr. 70
- colore arancio intenso
- facile da sbucciare
- apireno (senza semi)
- molto adatto ai bambini.
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